A delícia da Praça
QUICHERIA
Era uma vez Carlos Alberto Silva, um garoto curioso por todas as receitas que a mãe, uma doceira de mão cheia, e a avó preparavam na casa da família, em Bagé. O tempo passou, Carlos Alberto cresceu e reencontrou um amigo de infância, o fotógrafo Cacalos Garrastazu. Um belo dia, Carlos resolveu oferecer a Cacalos uma de suas maiores especialidades culinárias - quiches. Nascia ali a idéia da Quicheria (ainda bem!).
Com jeito de bistrô francês, é instalada em um dos endereços mais charmosos de Porto Alegre, a Praça Maurício Cardoso, o lugar é uma graça. Árvores, flores, quiches... tudo ali é inspirador. Você precisa experimentar dois sabores imperdíveis: a quiche de cordeiro e a de moranga com funghi e parmesão.
A Quicheria tem mesinhas na calçada e pátio interno. E não vive só de quiches, não. Oferece café da manhã, com pães fresquinhos, e chá da tarde. Se a idéia for curtir um happy hour de sexta-feira, saiba que a adega conta com uma seleção de 300 rótulos de vinhos e espumantes. Para fazer um brinde à vida, ouvir o canto dos passarinhos e ser muito feliz.
QUICHERIA: PRAÇA MAURÍCIO CARDOSO, 53, MOINHOS DE VENTO. TEL. (51) 3737-3939.
